Domaines Bunan Château La Rouvière Blanc

BIO VEGAN
813 Kč 671,90 Kč bez DPH
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůdové složení: Clairette 100 %
 
Terroir: Le Castellet; podloží tvořené druhohorním vápencem a marnou z pozdního období křídy, poloha vhodná pro jemná cuvée, osázená pěti typickými odrůdami apelace. Terasy orientované na jih, výhled vede k vápencovým hřebenům dominujícím "Bec de l'aigle". Selekce hroznů z nejstarších keřů.
 
Stáří vinic: 30-50 let
 
Zemědělství: Ekologické. Výnosnost 33 hl/ha.
 
Sklizeň a vinifikace: Od roku 2008 jsou veškeré práce ve vinici i ve sklepě prováděny manuálně v režimu ekologického zemědělství. Přímé lisování v nádržích z nerezové oceli.
 
Senzorické vlastnosti: Intenzivní a lesklý šat. Jemné aroma čerstvého ovoce. V chuti vyvážené, velmi jemné, upřímné a s velkou smyslností.
 
Snoubení s pokrmy:Doprovodí vařené ryby, bílé maso, korýše a suché kozí sýry.
 
Teplota podávání: 12-14 °C
 
Potenciál archivace: 5-10 let

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 0.85 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: