Domaine Lafran-Veyrolles Bandol Blanc 2022

BIO

3 hodnocení

711 Kč 587,60 Kč bez DPH

Skladem

Jedinečné bílé víno z odrůd Clairette a Ugni blanc, pěstované na jižních svazích La Cadière d’Azur s výhledem na moře. Toto organické víno se zlatavou barvou a vůní květů, bílého a žlutého ovoce s lehce travnatým dotekem, nabízí čistou, svěží a minerální chuť s tóny ovoce, medu a bylin garrigue. Ideální k mořské kuchyni nebo jako aperitiv, doporučené k podávání při 8-10 °C, s potenciálem archivace 2-5 let.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůdové složení: Clairette 70 %, Ugni blanc 30 %

Terroir: La Cadière d’Azur, Veyrollské jižní svahy; jílovo-vápencové půdy s Marna Bleu, s výhledem na moře.

Stáří vinic: 90 let

Zemědělství: Organické. Zachování organického života v půdě, přirozené zatravnění, bez chemikálií, hnojení půdy vždy po dvou letech. Zelená sklizeň je přísná, aby zanechala jen minimum hroznů. Postřik je aplikován pozdě a redukován na minimum, aby se na hroznech zachovaly veškeré přírodní sedimenty. Pouze síra a měď posilují keře. Pro práce je využíváno jen to nejzákladnější, kolový traktor a pneumatický postřikovač. Výnosnost až 35 hl/ha.

Sklizeň a vinifikace: Ruční sklizeň do malých bedýnek a následná selekce hroznů. Jemné pomletí hroznů, přímé lisování, odkalení trvá 48 hodin, fermentace v nerezovém tanku při 18 °C, následné zrání 6 měsíců před lahvováním.

Senzorické vlastnosti: Jiskrná, jasně zlatavá barva. V nose ucítíte květy, bílé a žluté ovoce, s lehce travnatým dotekem. Chuť je čistá, svěží, minerální a strukturovaná, s krásnou persistencí. Ucítíte tóny ovoce, medu a bylin garrigue.

Snoubení s pokrmy: Gastronomické víno, vhodné i jako aperitiv. Skvěle doprovodí mořskou kuchyni.

Teplota podávání: 8-10 °C

Potenciál archivace: Ideálně 2-5 let

4,7 3 hodnocení

Přidat hodnocení

Barbora | 15.11.2024

Mám ráda aromatická vína s tóny zralého ovoce. Z vína jsem cítila broskve, citrusy a hrušky, ale zároveň bylo krásně plné a svěží. Doporučuji

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Vinařství

Domaine Lafran-Veyrolles

Domaine Lafran-Veyrolles je rodinné vinařství, které mohl za své vlády navštívit i Král Slunce, jak byl přezdíván panovník Ludvík XIV. Vzniklo totiž již v první polovině 17. století a řadí se tak mezi nejstarší vinařství v Bandolu. Nejinak je tomu i s vinicemi na nichž hospodaří. Jejich stáří je více než 90 let.

Jejich vína jsou však jedinečná nejen díky úctyhodnému stáří vinic. Jsou to i po staletí předávané zkušenosti, um místních vinařů a perfektní podmínky terroir, ze kterých se rodí tato velká vína. Jsou čistá, elegantní, krásně strukturovaná a zároveň rustikální. Červená vína samozřejmě také s ohromným potenciálem k archivaci. Právem patří ke špičce vín z Bandolu.

Přihlášení k vašemu účtu

Domaine Lafran-Veyrolles Bandol Blanc 2022

Detailní popis produktu

Vinařství