Roche Redonne Bandol Rosé Cuvée La Lyre 2022

1 hodnocení

643 Kč 531,40 Kč bez DPH

Skladem

Objevte biodynamické růžové víno z odrůd Mourvèdre, Cinsault a Grenache, s certifikací ECOCERT. Vinařství na svazích La Cadière d’Azur přináší víno s lososově růžovou barvou a komplexní, svěží chutí s minerálními tóny granátového jablka, růžového grepu a višní. Ideální jako aperitiv, k středozemní a světové kuchyni, grilovanému lososu a salátu s plody moře. Doporučená teplota podávání je 12-14 °C, s potenciálem archivace 3-5 let.

Roche Redonne Bandol Rosé Cuvée La Lyre 2022_1

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůdové složení: Mourvèdre 60 %, Cinsault 20 %, Grenache 20%

Terroir: La Cadière d’Azur, svahy La Malissonne a Le Regard; jílovo-vápencové půdy na západní straně, s výhledem na moře.

Stáří vinic: 65 let

Zemědělství: Biodynamické, certifikace ECOCERT. Zachování organického života v půdě, přirozené zatravnění, orba za pomoci zvířat, vnímání vesmírných zákonů. Výnosnost až 40 hl/ha.

Sklizeň a vinifikace: Ruční sklizeň hroznů, jejich selekce dle zralosti, sběr parcela po parcele, odrůda po odrůdě, separátní vinifikace za nízkých teplot.

Senzorické vlastnosti: Čistá, svěží lososově růžová barva. Vůně i chuť jsou komplexní a zároveň svěží, minerální s příjemnou salinitou, připomínající granátové jablko, růžový grep a višně.

Snoubení s pokrmy: Středozemní i světová kuchyně, hodí se jako aperitiv a skvěle se snoubí s grilovaným lososem a salátem s plody moře.

Teplota podávání: 12-14 °C,

Potenciál archivace: 3 až 5 let

5,0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

Eva | 18.11.2024

Bohaté víno na chuť za dobrou cenu. Vřele doporučuji

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Vinařství

Domaine Roche Redonne

Domaine Roche Redonne je rodinným vinařstvím, v němž se zkušenosti a vášeň k výrobě vína dědí již několik století. Manželé Henri a Genevieve Tournierovi nejprve révu pouze pěstovali a prodávali k dalšímu zpracování, než se v roce 1989 rozhodli víno produkovat pod vlastní značkou.

Vína z Domaine Roche Redonne zaujmou svou osobitostí, svérázností a zároveň jakousi vyzrálostí, která nejspíš vychází nejen z kvalitních hroznů, ale také ze zkušeností, tradice a umu vinaře. Jsou perfektní k popíjení i párování s rozmanitými pokrmy světové kuchyně.

Chcete-li poznat vína, v nichž lze nalézt úctyhodnou tradici a charakter vín z Bandolu, měli byste vína z Domaine Roche Redonne ochutnat. Věřte, že to bude zkušenost, kterou si s potěšením užijete a vychutnáte, a k těmto vínům se budete rádi vracet.

Přihlášení k vašemu účtu

Roche Redonne Bandol Rosé Cuvée La Lyre 2022

Detailní popis produktu

Vinařství