Domaines Bunan Moulin des Costes Rosé
Detailní popis produktu
Odrůdové složení: Mourvèdre 35 %, Grenache 25 %, Cinsault 40 %
Terroir: La Cadière d'Azur; triasový jílový vápenec kamenitý (červená hlína, sádra, dolomit, vápence, konglomeráty a pískovec). Terasy Moulin des Costes, otevřené ke Středozemnímu moři, velmi typické pro apelaci.
Stáří vinic: 45 let
Zemědělství: Ekologické
Sklizeň a vinifikace: Ruční práce ve vinici i ve sklepě
Senzorické vlastnosti: Světle růžová jasná barva. Výrazná, elegantní a ovocná vůně s tóny citrusů. V ústech aromatické, suché a mastné zároveň.
Snoubení s pokrmy: Bouillabaisse, provensálská jídla, grilované ryby a mušle, pikantní jídla, sushi.
Teplota podávání: 12-14 °C
Potenciál archivace: 5-6 let i více.
Obsah alkoholu: 13,5%
Medaile: Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2024
4,5
4 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
5
A
Alena
Alena
Poprvé jsem nakupovala víno přes internet a bála jsem se, ale slečny mi po telefonu pomohly vybrat a byla jsem příjemně překvapena. Toto růžové se výborně hodí k asijské kuchyni
5
J
Jakub
Jakub
Pokud máte rádi sofistikovanější rosé vína, vřele doporučuji! Víno, které opravdu zaujme svou komplexností a jemností.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství
Domaines Bunan
Domaines Bunan dnes patří mezi nejznámější vinařství v Bandolu a jejich vína patří k tomu nejlepšímu, co tuto úžasnou vinařskou oblast reprezentuje. V současné době hospodaří na úctyhodných 60 hektarech vinic, a i přesto se jedná o rodinné vinařství hospodařící v režimu udržitelného zemědělství.
Vína Domaine Bunan sbírají řadu ocenění a těší se respektu znalců po celém světě. Svým způsobem díky nim řada milovníků vína poznává i potenciál a kvalitu této úžasné vinařské oblasti.