Detailní popis produktu
Doprava ZDARMA na růžová vína s kódem: RUZOVE
Odrůdové složení: Mourvèdre 50 %, Grenache 28 %, Cinsault 20 %, Carignan 2 %
Terroir: Le Plan du Castellet, La Bastide a La Laidière; převážně jílovo-vápenatý, doména těží z bohatého spektra odlišných poloh.
Stáří vinic: Průměrně 20 let.
Zemědělství: Ekologické. Celý zemědělský proces je sladěn v rytmu ročních období a lunárního kalendáře.
Sklizeň a vinifikace: Ruční sklizeň a třídění hroznů. Macerace slupek nebo okamžité lisování při nižších teplotách. Fermentace v nerezových či betonových nádržích. Víno zraje 6–8 měsíců před lahvováním.
Senzorické vlastnosti: Bandol Tempier Rosé nabízí jedinečnou kombinaci komplexnosti a svěžesti. Má jemnou strukturu bez taninů. Vysoce kvalitní péče věnovaná révě a rozmanitost terroiru dali vzniknout vínu s intenzivní plnou chutí a silnou typičností.
Snoubení s pokrmy: Skvěle doprovodí grilovanou rybu stejně jako typická provensálská jídla, jako např. bouillabaisse, anchoïade, ratatouille nebo plněnou zeleninu.
Teplota podávání: 9–12 °C
Potenciál archivace: 1–5 let. Může však být uchováváno i mnohem déle, čímž nabere tóny kandovaných citrusových plodů, melounu a růžových okvětních lístků.
Doplňkové parametry
|
VÍNA |
|
0.85 kg
|
Položka byla vyprodána…
|
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.