Domaine Lafran-Veyrolles Bandol Rouge Les Hauts de Lafran

1 950 Kč 1 350 Kč od 1 119 Kč –28 % –7 % - - - - - - - až –28 %
www.bandol.cz (60)
1 950 Kč 1 350 Kč od 1 119 Kč –28 % –7 % - - - - - - - až –28 % 1 400 Kč 1 250 Kč 1 250 Kč 1 250 Kč 1 220 Kč 1 220 Kč 1 200 Kč 1 119 Kč 1 119 Kč od 1 119 Kč 1 157,02 Kč bez DPH 1 033,06 Kč bez DPH 1 033,06 Kč bez DPH 1 033,06 Kč bez DPH 1 008,26 Kč bez DPH 1 008,26 Kč bez DPH 991,74 Kč bez DPH 924,79 Kč bez DPH 924,79 Kč bez DPH od 924,79 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Vhodné pro znalce vína! Vyzkoušejte víno, které své harmonie dosáhne až po 8 letech, ale může zrát ve vaší vinotéce spoustu dalších let. Jedná se o komplexní a opulentní víno, které vzniká velmi propracovaným procesem výroby. Charakterní víno, které je vhodné k párování s uzeninami a výraznými sýry a skvěle doprovodí grilovaná a pečená masa, zvěřinu nebo pečenou husu.

Domaine Lafran-Veyrolles Bandol Rouge Les Hauts de Lafran

Detailní informace

Detailní popis produktu

Odrůdové složení: Mourvèdre 95 %, Grenache 5 %
 
Terroir: La Cadière d’Azur, Veyrollské jižní svahy; jílovo-vápencové půdy s Marna Bleu, s výhledem na moře.
 
Stáří vinic: 90 let
 
Zemědělství: Organické. Zachování organického života v půdě, přirozené zatravnění, bez chemikálií, hnojení půdy vždy po dvou letech. Zelená sklizeň je přísná, aby zanechala jen minimum hroznů. Postřik je aplikován pozdě a redukován na minimum, aby se na hroznech zachovaly veškeré přírodní sedimenty. Pouze síra a měď posilují keře. Pro práce je využíváno jen to nejzákladnější, kolový traktor a pneumatický postřikovač. Výnosnost až 32 hl/ha.
 
Sklizeň a vinifikace: Pozdní ruční sklizeň do malých bedýnek a selekce hroznů. Tradiční vinifikace, odtřapinování pouze 50 % hroznů, fermentace v dubových sudech 4-6 týdnů při 25-30 °C, 2x denně míchání kvasu, zrání 18-24 měsíců na barriques a dubových sudech o objemu 4000 l před lahvováním bez filtrace, následně dalších 6-24 měsíců před uvolněním do prodeje.
 
Senzorické vlastnosti: Sytě rubínová barva. Ve vůni lze nalézt tóny lanýžů, moruší, černého rybízu, kůže a koření. Chuť je více rozvinutá, čistá, plná až opulentní, komplexní, minerální a strukturovaná, s krásnou svěží persistencí a pevnými bohatými taniny.
 
Snoubení s pokrmy: Charakterní víno, vhodné k uzeninám a výrazným sýrům, skvěle doprovodí grilovaná a pečená masa, zvěřinu, pečenou husu, zaječí stehno po korsicku.
 
Teplota podávání: 15-18 °C, doporučuje se otevření láhve 2 hodiny předem, případně dekantace.
 
Potenciál archivace: Harmonie víno dosáhne po 8 letech, může ale zrát 15 let a více.
 
Obsah alkoholu: 14,5%

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství

Domaine Lafran-Veyrolles

Domaine Lafran-Veyrolles je rodinné vinařství, které mohl za své vlády navštívit i Král Slunce, jak byl přezdíván panovník Ludvík XIV. Vzniklo totiž již v první polovině 17. století a řadí se tak mezi nejstarší vinařství v Bandolu. Nejinak je tomu i s vinicemi na nichž hospodaří. Jejich stáří je více než 90 let.

Jejich vína jsou však jedinečná nejen díky úctyhodnému stáří vinic. Jsou to i po staletí předávané zkušenosti, um místních vinařů a perfektní podmínky terroir, ze kterých se rodí tato velká vína. Jsou čistá, elegantní, krásně strukturovaná a zároveň rustikální. Červená vína samozřejmě také s ohromným potenciálem k archivaci. Právem patří ke špičce vín z Bandolu.